"Продавец, контролер-кассир"
15 января 2010 года сотрудники oтдела отраслевой литературы приняли участие в проведении
республиканской олимпиады профессионального мастерства учащихся учреждений
начального и среднего профессионального образования по профессии
"Продавец, контролер-кассир", которая проходила в Чебоксарском техникуме технологий питания и коммерции.
Участникам олимпиады была предложена выставка литературы "Профессия на все времена". Из представленных книг наибольший интерес вызвали издания: О. Андреева "Профессия продавец" (М., 2010); Е. Жиряева "Товароведение" (СПб., 2004); "Товароведение и экспертиза потребительских товаров" (М., 2005); Г. Дубцов "Товароведение пищевых товаров" (М., 2001); К.Гайворонский, Н. Щеглов "Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли" (М., 2008); Н. Козюлина "Продавец, контроллер-кассир" (М., 2004.), О. Памбухчиянц "Технология розничной торговли" (М., 2004), а также патенты на изобретения торговых кассовых аппаратов.
Олимпиада проводилась в целях развития профессионального мастерства учащихся, определения уровня профессиональной подготовки молодых продавцов, пропаганды данной профессии и повышения ее престижа в современных условиях.
В олимпиаде участвовали учащиеся выпускных групп из профессиональных училищ № 2 г. Канаш, № 6 г. Шумерля, Чебоксарского техникума технологий питания и коммерции и Новочебоксарского химико-механического техникума.
Теоретическая часть олимпиады состояла из компьютерного тестирования по предметам профессионального блока: "Товароведение продовольственных товаров", "Оборудование торговых предприятий". Затем все участники показали свои знания и умения по обслуживанию клиентов, оформлению документов на практике.
Победители олимпиады были награждены медалями и дипломами.
Информацию подготовила:
Н. А. Арсентьева, ведущий библиотекарь
отдела отраслевой литературы
Тел. 62-40-63
Новости | Архив новостей
|